Новости города БезФормата.Ru
Черкесск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О результатах расследования случаев заболевания острой кишечной инфекцией у туристов из Ставропольского края

Специалистами Управления Роспотребнадзора по КЧР проведено санитарно-эпидемиологическое расследование  случаев заболевания острой кишечной инфекцией 8 человек в городе Кисловодске.

По информации из Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю 8 туристов, госпитализированных в инфекционную больницу Кисловодска, накануне совершили экскурсию на Медовые водопады, где  в ресторане ООО «Туристическая компания «Медовые водопады» принимали в пищу чанахи, шашлык из курицы и баранины, шорпу, огурцы, редиску, помидоры, овощи, приготовленные на костре и другие блюда. Вечером того же дня все они почувствовали себя плохо и с признаками заболевания острой кишечной инфекцией были госпитализированы.

В ходе проверки ресторана ООО «Туристическая компания «Медовые водопады»,  в рамках санитарно-эпидемиологического расследования, установлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Прежде всего, вода из децентрализованного источника (родник\каптаж), которая используется в ресторане, не отвечает гигиеническим  требованиям, предъявляемым к питьевой воде по микробиологическим показателям: обнаружены общие и термотолерантные колиформные бактерии, которых в норме  в питьевой воде быть не должно. В 50%  смывов, взятых с рабочих поверхностей, кухонного инвентаря, посуды и рук сотрудников пищеблока ООО «Туристическая компания «Медовые водопады»  не соответствовали гигиеническим требованиям  - обнаружены условно-патогенные микроорганизмы. Этот факт может быть связан с качеством используемой воды или с нарушением сотрудниками правил гигиены.

При этом нужно отметить, что производственный лабораторный контроль  в соответствии с  требованиями санитарных правил  администрацией ресторана не осуществляется. Кроме того, допущено нарушение ветеринарно-санитарных правил: осуществляется  заготовка мяса баранины, не прошедшего ветеринарной экспертизы.

По результатам расследования в отношении юридического лица ООО «Туристическая компания «Медовые водопады»,  должностных лиц и работников предприятия общественного питания возбуждены дела об административном правонарушении по ст. 6.5, ст. 6,6, ст. 10.8 ч.1 КРФоАП. Выдано предписание об устранении нарушений законодательства.

Е.Покровская, пресс-секретарь

Управления Роспотребнадзора по КЧР,

С.П.Батчаева, ведущий специалист-эксперт ОСН

Превью для новостей: 
22 февраля 2018  года состоялось внеочередное заседание Территориальной Психолого-Медико-Педагогической Комиссии Усть-Джегутинского муниципального района.
22.02.2018 Усть-Джегутинский муниципальный район
Итоги работы Консультационного центра ФБУЗ «ЦГиЭ в КЧР» в 2017 году - РоспотребнадзорЗа 2017 год специалистами Консультационного центра по защите прав потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КЧР» проведено 1422 просветительских мероприятия, что на 53 больше, чем за прошлый 2016 год.
22.02.2018 Роспотребнадзор
В КЧР заболеваемость гриппом и ОРВИ ниже эпидемпорогов - 09-News.RuВ Карачаево-Черкесской Республике не зафиксировано превышение эпидемпорога заболеваемости гриппом и ОРВИ, пишет 09-news.ru.
21.02.2018 09-News.Ru
Итоги работы Консультационного центра ФБУЗ «ЦГиЭ в КЧР» в 2017 году - РоспотребнадзорЗа 2017 год специалистами Консультационного центра по защите прав потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КЧР» проведено 1422 просветительских мероприятия, что на 53 больше, чем за прошлый 2016 год.
22.02.2018 Роспотребнадзор
22 февраля 2018  года состоялось внеочередное заседание Территориальной Психолого-Медико-Педагогической Комиссии Усть-Джегутинского муниципального района.
22.02.2018 Усть-Джегутинский муниципальный район
24 февраля в дежурную часть МОМВД России «Зеленчукский» поступило телефонное сообщение из Зеленчукской ЦРБ о том, что к ним доставлен с колото-резанными ранами 41-летний житель ст.
25.02.2018 МВД Карачаево-Черкесской Республики
ba7ede5582207ac3efb1418015068890 - Kchrline.RuВ КЧР сотрудники полиции выясняют обстоятельства инцидента в станице Кардоникской, в результате которого получил колото-резаные травмы один из местных жителей.
25.02.2018 Kchrline.Ru
Теперь она может вновь оказаться под следствием В Урупском районе республики сотрудникам полиции пришлось заниматься выяснением обстоятельств кражи женских вещей.
25.02.2018 Politika09.Com
Ajdar-e1519553354848 - Kchrline.RuАйдар Шаманов выступает за всемирно известный национальный балет Грузии «Сухишвили» На выступления уникального хореографического коллектива, который по праву называют «восьмым чудом света»,
25.02.2018 Kchrline.Ru
«Родной земли многоголосье» - Усть-Джегутинский муниципальный районВ рамках проведения Республиканского фестиваля народного творчества «Через культуру к миру и согласию»,
22.02.2018 Усть-Джегутинский муниципальный район
20180220_110315.jpg - Карачаевский район20 февраля 2018 года сотрудники ДО МКУК «РЦБС» провели творческий вечер «Легенда гор» , посвящённый 100-летию со дня рождения выдающегося карачаевского писателя, участника Великой Отечественной войны,
21.02.2018 Карачаевский район
В Карачаевске прошло соревнование среди полицейских классов - Карачаевский Городской Округ21 февраля КФХ №9 «Динамо» (Межмуниципальный отдел МВД России «Карачаевский») было организовано соревнование среди полицейских классов в СШ №3 г. Карачаевска (7-е классы).
22.02.2018 Карачаевский Городской Округ
параплан 12 - Министерство  по физической культуре, спорту и туризмуВ Карачаево-Черкесии в минувшие выходные состоялся «Кубок Домбая 2018», в котором приняли участие около 40 спортсменов из Москвы, КЧР, Пятигорска и Татарстана.
21.02.2018 Министерство по физической культуре, спорту и туризму
FullSizeRender-21-02-18-03-49-5 - КЧГУВ ауле Хабез прошло первенство КЧР по вольной борьбе среди юниоров 1998-2000 годов рождения.
21.02.2018 КЧГУ
24 февраля в дежурную часть МОМВД России «Зеленчукский» поступило телефонное сообщение из Зеленчукской ЦРБ о том, что к ним доставлен с колото-резанными ранами 41-летний житель ст.
25.02.2018 МВД Карачаево-Черкесской Республики
24 февраля в дежурную часть МОМВД России «Карачаевский» обратилась 51-летняя жительница с. Коста Хетагурова.
25.02.2018 МВД Карачаево-Черкесской Республики
В посёлке Домбай прошел Фестиваль мастеров этнических клинковых изделий «Къарачай бычакъ» - Карачаевский Городской Округ23 февраля концертная площадка туристического комплекса «Старый Домбай» собрала больше 40 мастеров клинковых изделий и ремесленников декоративно-прикладного искусства с разных уголков России.
24.02.2018 Карачаевский Городской Округ
C Днем защитника Отечества! - Карачаевский Городской ОкругДорогие жители Карачаевского городского округа! Сердечно поздравляю вас с Днем защитника Отечества!
23.02.2018 Карачаевский Городской Округ
4110437 - Kchrline.RuМногофункциональный дом культуры с залом на 300 мест открылся в поселке Кавказском – райцентре Прикубанского района Карачаево-Черкесии, сообщила в четверг пресс-служба главы и правительства КЧР.
23.02.2018 Kchrline.Ru