Новости города БезФормата.Ru
Черкесск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Об организации питания в детских коллективах КЧР в 2016-2017 учебном году

Управление Роспотребнадзора по  Карачаево-Черкесской  республике по организации питания в детских  организованных коллективах КЧР в 2016-2017 учебном году по состоянию на 29.05.2017 года сообщает следующее:

Питание в детских дошкольных организациях республики организовано на сумму в среднем 82,95 в день на одного ребенка.

В период с 01.09.2016г. поступала 1 жалоба (в октябре 2016г.) на  качество приготавливаемой пищи в дошкольной организации г. Черкесска. Жалоба не подтвердилась.

При проведении плановых контрольно-надзорных мероприятий  за период с 01.09.2016г. по 29.05.2017г. имели место нарушения в организации питания в четырех дошкольных организациях, где на момент проверки не были представлены документы, подтверждающие качество и безопасность овощей, а также на упакованном хлебе отсутствовала маркировка. Необходимая документация была представлена в течение 2-х дней, на ответственных работников данных учреждений за прием продуктов питания без сопроводительных документов были составлены протоколы об административном правонарушении, на поставщиков (ИП) составлены протоколы за нарушения разд. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011  «Пищевая продукция в части ее маркировки» по ст. 14.43. ч. 1. КоАП РФ и вынесено постановление о наложении штрафа.

При проведении плановой проверки в феврале 2017г. в дошкольной организации г. Черкесска были отобраны пробы  молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 2,5%, изготовитель ОАО «Фирма «Юг-Молоко», 369000, КЧР, г. Черкесск, ул. Османа Касаева, 1. Пробы не соответствовали  ГОСТ 31450-2016 п.5. пп. 5.1.3 по  физико-химическим показателям, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». В отношении изготовителя проведено административное расследование, по результатам которого на должностное лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.43. ч. 1. КоАП РФ и вынесено постановление о наложении штрафа на сумму 10000 руб.

Охват горячим питанием школьников в мае текущего учебного года составил 71,1%. Буфетную продукцию получали 12,8% школьников. В основном организованное питание применяется в начальной школе. Старшеклассники приобретают буфетную продукцию самостоятельно. В 10 образовательных организациях республики расположенных в сельской местности питание не организовано из-за отсутствия пищеблоков. В этих школах выделяют специальные помещения для принятия чая и выпечки, доставляемых в школу или устраиваются длительные перемены, чтобы дети смогли принять пищу дома и вернуться на занятия. В 40 общеобразовательных учреждениях питание организовано  юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями

Стоимость завтраков в школах республики составляет 12,0 – 25,0 рублей, обедов 45-55 рублей, что не позволяет обеспечить  в полном объеме выполнение физиологических норм питания по основным группам продуктов. Средства на питание детей выделяются родителями.

Вопросы организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях представлены мероприятиями подпрограммы «Горячее питание школьников на 2017-2019 годы» Республиканской целевой программы «Развитие образования в Карачаево-Черкесской республике на 2017-2025 годы».

В ноябре 2016г. проведено 1 санитарно-эпидемиологическое расследование в связи подачей воды водопроводной не надлежащего качества и нарушением санитарно-эпидемиологического режима. По результатам санитарно-эпидемиологического расследования  эксплуатация пищеблока данной школы была приостановлена.

При проверке в январе  2017г. дошкольной образовательной организации в г. Черкесске установлено, что дети не получали сыр с декабря 2016г. На руководителя образовательной организации составлен протокол об административном правонарушении, выдано предписание об устранении нарушения. Администрации муниципального образования г. Черкесска направлено письмо о перебоях в доставке продуктов питания в дошкольные образовательные организации.

В марте текущего года специалистами Управления Роспотребнадзора по КЧР в ходе  плановой проверки были отобраны пробы  томатной пасты на пищеблоке РГКОУ «Школа-интернат им Латоковой Г.Д.», расположенном по адресу г. Черкесск, Ставропольская, 51а.

Пробы  томатной пасты «Иранская» 28%, дата изготовления 12.10.2016г., объем 1,0 л, в стеклянной банке, 1 смена 1; продукция выработана по ТУ 9162-002-79258397-2006 «продукты томатные», изготовитель ООО «Донконсервпром Юг», г. Ростов-на Дону, ул. Пескова, 9, отобранные в ходе плановой проверки не соответствовали требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по  содержанию патулина. Содержание патулина в исследованном образце составило 0,3 + 0,1мг/кг при норме 0,05 мг/кг.

По данному факту для принятия мер проинформировано Управление Роспотребнадзора по Ростовской области. В отношении поставщика проведено административное расследование, по результатам которого составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.43. ч. 1. КоАП РФ.

За прошлый учебный год в Управление поступала одна жалоба на неудовлетворительную организацию питания в МКОУ «СОШ №3 г. Карачаевска». Жалоба частично подтвердилась. Специалистами Роспотребнадзора по КЧР в ходе административного расследования составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ. Замечания устранены.

В мае текущего года проверками охвачено 12 образовательных организаций. За нарушения в организации питания составлен 21 протокол, в том числе по ст. 6.6. – 16, на общую сумму 59500 руб.

Охват питанием учащихся средних профессиональных организаций остается на прежнем уровне. До июня 2016г. на организацию питания учащихся начального профессионального образования поступало федеральное финансирование. Карачаево-Черкесская Республика является дотационной и из муниципального бюджета средства на питание студентов не поступают. После выпуска обучающихся групп НПО поступление денежных средств на питание обучающихся прекращено. Группы начальной профессиональной подготовки с сентября 2016г. отсутствуют, в учреждениях среднего профессионального образования обучаются студенты старше 18-ти лет, которые решают вопросы питания самостоятельно. 

Питание организовано в 4-х средних профессиональных организациях, на базе бывших профтехучилищ, имеющих в своем составе типовые пищеблоки и общежития, где администрация этих учебных организаций частично изыскивает средства на питание своих учащихся самостоятельно, частично за счет родителей. В результате охват горячим питанием составляет  16,8%, получают буфетную продукцию 24,7% учащихся.

А.Ю.Мурзабекова ,

главный специалист-эксперт ОСН

Превью для новостей: 
Все ли школы и детские сады в республике готовы к учебному году, до которого осталось уже совсем немного?
10.08.2017 ГТРК Черкесск
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Карачаево-Черкесской республике в связи с официальной информацией уполномоченного органа об угрозе здоровью туристов в
15.08.2017 Роспотребнадзор
В Черкесске прошли публичные обсуждения итогов правоприменительной практики при организации и осуществлении государственного надзора ГУ МЧС России по КЧР за II квартал 2017 года - МЧС РоссииСегодня в актовом зале Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии в городе Черкесске прошло совещание по публичному обсуждению итогов надзорной деятельности МЧС России на примере результатов Г
14.08.2017 МЧС России
За 6 месяцев 2017года в рамках контрольно надзорных мероприятий за качеством и безопасностью пищевой продукции,
11.08.2017 Роспотребнадзор
435345 - Kchrline.RuДТП произошло 9 августа по ул. Победы а. Псыж. Водитель «ВАЗ-2107», 36-летний житель Черкесска, не справился с управлением, пересек полосу встречного движения и допустил наезд на ступени здания автомойки.
10.08.2017 Kchrline.Ru
ДТП произошло 9 августа по ул. Победы а. Псыж. Водитель «ВАЗ-2107», 36-летний житель Черкесска, не справился с управлением, пересек полосу встречного движения и допустил наезд на ступени здания автомойки.
10.08.2017 МВД Карачаево-Черкесской Республики
Четыре человека были задержаны на территории обслуживания ОМВД России по г. Черкесску.
08.08.2017 МВД Карачаево-Черкесской Республики
Суд допросил свидетелей обвинения по делу бывшего замначальника ОВД Черкесска Руслана Рахаева, обвиняемого в избиении до смерти задержанного.
18.08.2017 Кавказский узел
Минувшей ночью на 16 км автодороги «Черкесск – Исправная - Сторожевая» водитель «ВАЗ-2114», 28-летний житель а. Ильич, выехал на полосу встречного движения и допустил касательное столкновение с прицепом автомашины «КамАЗ».
18.08.2017 МВД Карачаево-Черкесской Республики
JPG Файл - МВД Карачаево-Черкесской РеспубликиПроисшествие случилось сегодня около 12.00 на федеральной автодороге «Лермонтов – Черкесск» на въезде в п. Мичуринский.
17.08.2017 МВД Карачаево-Черкесской Республики
Известные республиканские живописцы, члены Союза художников КЧР представят на выставке пейзажей  «Моя родная республика» свои работы.
17.08.2017 Министерство культуры
Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов поздравил государственную национальную библиотеку им. Х.Байрамуковой с 95-летием со дня основания - Усть-Джегутинский муниципальный район15 авгута 2017 года государственная национальная библиотека Карачаево-Черкесии отмечает двойной юбилей: 95-летие со дня основания библиотеки и 100-летие со дня рождения Халимат Байрамуковой, Народного писателя КЧР,
16.08.2017 Усть-Джегутинский муниципальный район
Карачаево-Черкесия присоединится к масштабной всероссийской акции «ночь кино» - Усть-Джегутинский муниципальный районКарачаево-Черкесия присоединится к масштабной Всероссийской акции «Ночь кино», которая пройдет с 27 на 28 августа по всей стране.
16.08.2017 Усть-Джегутинский муниципальный район
пп - Министерство  по физической культуре, спорту и туризмуВласти Черкесска готовятся к проведению регионального этапа Фестиваля культуры и спорта народов Кавказа, запланированного на 26 августа.
18.08.2017 Министерство по физической культуре, спорту и туризму
ъ - Министерство  по физической культуре, спорту и туризмуЛюбители пеших походов Карачаево-Черкесии организованной командой совершат 23 августа переход «Вперед к вершинам» через перевал Эпчик.
18.08.2017 Министерство по физической культуре, спорту и туризму
дзю - Министерство  по физической культуре, спорту и туризмуСборная Карачаево-Черкесии по дзюдо в составе 50 спортсменов примет участие в XIII Всероссийском турнире по дзюдо среди юношей, посвященном памяти мастера спорта СССР Куанча Бабаева.
18.08.2017 Министерство по физической культуре, спорту и туризму
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что по состоянию на 16 августа 2017 года, в медучреждения республики по поводу укусов клещей обратились 422 человека,
18.08.2017 Роспотребнадзор
Реестр выданных разрешений на строительство жилых зданий по состоянию на август 2017г .
18.08.2017 Карачаевский Городской Округ
20170815_113257_1.jpg - Карачаевский районИ горы рассыпаются от старости,  И реки высыхают от жары и времени,  И дома рушатся от пожаров и войн…  Но остается на земле человеческая память.
17.08.2017 Карачаевский район
Рашид Темрезов обратился с напутственными словами к паломникам, которые сегодня отправились в хадж в Саудовскую Аравию - Усть-Джегутинский муниципальный район17 августа 2017 года 114 мусульман из Карачаево-Черкесии отправились для совершения хаджа в королевство Саудовская Аравия.
17.08.2017 Усть-Джегутинский муниципальный район
20170814_110055_1.jpg - Карачаевский районСегодня в Малом зале администрации прошло очередное оперативное совещание с начальниками отделов администрации и главами сельских поселений Карачаевского муниципального района под председательством заместителя Главы адми
17.08.2017 Карачаевский район