Новости города БезФормата.Ru
Черкесск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле за качеством и безопасностью питания в организованных детских коллективах

Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской уделяется большое внимание вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения. Одним из основных факторов сохранения и укрепления здоровья детей является обеспечение их качественным и безопасным питанием в школах и дошкольных организациях.

В 2017году специалистами Управления проведено 50 проверок дошкольных и общеобразовательных организаций в части контрольно-надзорных мероприятий за качеством и безопасностью питания детей. В
ходе  надзорных мероприятий      контролировалось       санитарно-

эпидемиологическое состояние пищеблоков, качество и безопасность, поступающих продуктов питания и готовых блюд, выполнение норм питания.

В дошкольных образовательных организациях горячим питанием охвачено 100% детей.

В 2016-2017 учебном году охват горячим питанием школьников 1-11 классов общеобразовательных организаций составлял - 71,1% , что выше показателя предыдущего года на 1,8%, но ниже среднего среднероссийского показателя. Вместе с тем, охват горячим питанием обучающихся в 1-4 классах в прошедшем учебном году составил 99,3%, что на уровне средероссийского показателя.

За прошедший период 2017 года, при проведении лабораторного контроля за качеством питания, выявлено, что удельный вес исследованных проб готовых блюд, не отвечающих гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, составил 1,6%, что ниже показателя предыдущего года в 2 раза; удельный вес исследованных проб готовых блюд на санитарно-химические показатели выше уровня предыдущего года в 1,5 раза. В общеобразовательных организациях отмечается недовыполнение норм питания по рыбе, творогу, сокам, свежим фруктам, молоку, овощам.

Наиболее часто встречающимися нарушениями в организации питания явились: несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, нарушение технологии приготовления блюд, что подтверждается лабораторными исследованиями, невыполнение примерных меню, в том числе несоблюдение норм питания по основным пищевым продуктам.

Специалистами Управления Роспотребнадзора за выявленные нарушения санитарного законодательства при организации питания детей в образовательных организациях составлено 50 протоколов об административных правонарушениях,   по   результатам рассмотрения которых наложено штрафов на общую сумму 141,5 тыс. рублей.

В 2017 году в Управление Роспотребнадзора от граждан республики не поступило жалоб, обращений на качество питания детей в школах и в детских дошкольных организациях.

Работа по контролю за питанием детей в образовательных организациях специалистами Управления продолжается. При возникновении вопросов, связанных с организацией питания в организованных детских коллективах, можно обратиться по телефону 200027, 278958, Управления Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской республике.

Превью для новостей: 
В конце августа в Управление Роспотребнадзора по КЧР поступило обращение жителя республиканского центра: «Мы с семьей заказываем на дом суши, роллы, пиццу и другие блюда, которые привозят от фирмы «Токио Рим».
20.09.2017 Роспотребнадзор
В Карачаево-Черкесии проходит надзорно-профилактическая операция «Школа-2017» - МЧС РоссииВ целях соблюдения требований пожарной безопасности на объектах образования, предупреждения гибели и травмирования людей на пожарах,
18.08.2017 МЧС России
Проведена уникальная операция по удалению опухоли брюшной полости - Министерство здравоохранения16 ноября 2017 г. в Перинатальном центре проведена сложнейшая операция по удалению опухоли брюшной полости больших размеров новорожденному ребенку на 17 сутки жизни.
17.11.2017 Министерство здравоохранения
В Карачаево-Черкесской Республике прошла региональная конференция Общероссийского народного фронта - Министерство здравоохраненияВ Карачаево-Черкесской Республике прошла региональная конференция Общероссийского народного фронта, где приняли участие заместитель министра здравоохранения КЧР Кипкеева Тамара, консультант Бабоев Мурат,
17.11.2017 Министерство здравоохранения
Проведена уникальная операция по удалению опухоли брюшной полости - Министерство здравоохранения16 ноября 2017 г. в Перинатальном центре проведена сложнейшая операция по удалению опухоли брюшной полости больших размеров новорожденному ребенку на 17 сутки жизни.
17.11.2017 Министерство здравоохранения
16 ноября на 1 км автодороги «Черкесск – Хабез» водитель автомашины «ВАЗ-2110», 41-летняя жительница а. Кош-Хабль, не справилась с управлением и допустила столкновение с двигающимся в попутном направлении трактором «МТЗ-82».
17.11.2017 МВД Карачаево-Черкесской Республики
Суд признал Руслана Аюбова, Магомеда Ботчаева и Расима Казиахметова виновными в незаконных поставках оружия из Карачаево-Черкесии на Ставрополье.
18.11.2017 Кавказский узел
Девочка пострадала В КЧР растет число аварий с участием несовершеннолетних пешеходов.
16.11.2017 Politika09.Com
В рамках Всероссийской акции «Динамовский лес» судебные приставы Карачаево-Черкесии приняли участие в посадке деревьев  на Аллее Славы Героев спорта - УФССПСегодня главный судебный пристав республики Марат Урусов и коллектив Управления ФССП России по Карачаево-Черкесской Республике приняли участие в посадке деревьев на вновь заложенной Аллее Славы Героев спорта в Парке куль
18.11.2017 УФССП
Команда ГУ МЧС России по КЧР участвовала в турнире по мини-футболу - МЧС РоссииВ Донском спасательном центре прошел турнир по мини-футболу на Кубок начальника Южного регионального центра МЧС России.
18.11.2017 МЧС России
В третье воскресенье ноября, объявленное Организацией Объединенных Наций Всемирным днем памяти жертв ДТП, будет дан старт социальной Интернет-кампании «Пристегнись, Россия!».
18.11.2017 ГИБДД
В Зеленчукском районе КЧР пройдет турнир по футболу посвященный Дню основания станицы Исправной - Черкесск Сити18 НОЯБРЯ. ЧЕРКЕССК. Юношеские команды Зеленчукского района Карачаево-Черкесии примут участие в масштабном турнире по футболу, посвященном Дню основания станицы.
18.11.2017 Черкесск Сити
Сегодня в Государственной Филармонии КЧР состоялся отчетный сбор Баталпашинского отдела Кубанского казачьего войска.
17.11.2017 Народное Собрание
Социальные выплаты - значительное подспорье многодетным семьям МЧС России - МЧС РоссииМЧС России активно оказывает материальную помощь многодетным семьям ведомства.
17.11.2017 МЧС России
Прокурором Зеленчукского района  в отношении двух жителей района вынесены постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст.
17.11.2017 Прокуратура КЧР
В Урупском районе школьникам преподали уроки пенсионной грамотности - Пенсионный фондЧеркесск, 16 ноября  2017 года. Одна из важнейших задач Пенсионного фонда России – формировать новую пенсионную культуру у населения, особенно у молодежи, чтобы каждый с юных лет задумывался о своей будущей пенсии, знал,
16.11.2017 Пенсионный фонд
Вечер доброты провели в Усть-Джегутинском районе - Единая РоссияВ Усть-Джегутинской центральной районной библиотеке прошел вечер доброты «На мир смотрю я не глазами, а сердцем чувствую его», приуроченный к месячнику «Белая трость».
17.11.2017 Единая Россия