Новости города БезФормата.Ru
Черкесск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле за качеством и безопасностью питания в организованных детских коллективах

Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской уделяется большое внимание вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения. Одним из основных факторов сохранения и укрепления здоровья детей является обеспечение их качественным и безопасным питанием в школах и дошкольных организациях.

В 2017году специалистами Управления проведено 50 проверок дошкольных и общеобразовательных организаций в части контрольно-надзорных мероприятий за качеством и безопасностью питания детей. В
ходе  надзорных мероприятий      контролировалось       санитарно-

эпидемиологическое состояние пищеблоков, качество и безопасность, поступающих продуктов питания и готовых блюд, выполнение норм питания.

В дошкольных образовательных организациях горячим питанием охвачено 100% детей.

В 2016-2017 учебном году охват горячим питанием школьников 1-11 классов общеобразовательных организаций составлял - 71,1% , что выше показателя предыдущего года на 1,8%, но ниже среднего среднероссийского показателя. Вместе с тем, охват горячим питанием обучающихся в 1-4 классах в прошедшем учебном году составил 99,3%, что на уровне средероссийского показателя.

За прошедший период 2017 года, при проведении лабораторного контроля за качеством питания, выявлено, что удельный вес исследованных проб готовых блюд, не отвечающих гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, составил 1,6%, что ниже показателя предыдущего года в 2 раза; удельный вес исследованных проб готовых блюд на санитарно-химические показатели выше уровня предыдущего года в 1,5 раза. В общеобразовательных организациях отмечается недовыполнение норм питания по рыбе, творогу, сокам, свежим фруктам, молоку, овощам.

Наиболее часто встречающимися нарушениями в организации питания явились: несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, нарушение технологии приготовления блюд, что подтверждается лабораторными исследованиями, невыполнение примерных меню, в том числе несоблюдение норм питания по основным пищевым продуктам.

Специалистами Управления Роспотребнадзора за выявленные нарушения санитарного законодательства при организации питания детей в образовательных организациях составлено 50 протоколов об административных правонарушениях,   по   результатам рассмотрения которых наложено штрафов на общую сумму 141,5 тыс. рублей.

В 2017 году в Управление Роспотребнадзора от граждан республики не поступило жалоб, обращений на качество питания детей в школах и в детских дошкольных организациях.

Работа по контролю за питанием детей в образовательных организациях специалистами Управления продолжается. При возникновении вопросов, связанных с организацией питания в организованных детских коллективах, можно обратиться по телефону 200027, 278958, Управления Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской республике.

Превью для новостей: 
В конце августа в Управление Роспотребнадзора по КЧР поступило обращение жителя республиканского центра: «Мы с семьей заказываем на дом суши, роллы, пиццу и другие блюда, которые привозят от фирмы «Токио Рим».
20.09.2017 Роспотребнадзор
В Карачаево-Черкесии проходит надзорно-профилактическая операция «Школа-2017» - МЧС РоссииВ целях соблюдения требований пожарной безопасности на объектах образования, предупреждения гибели и травмирования людей на пожарах,
18.08.2017 МЧС России
Открыта психологическая служба - РГБЛПУ КЧОД им. С.П. БутоваВ Карачаево-Черкесском онкологическом диспансере  имени С. П. Бутова» — открыта психологическая служба.
25.09.2017 РГБЛПУ КЧОД им. С.П. Бутова
Основой для предложений ко второму чтению документа станут итоги мониторинга по вопросам трудоустройства людей с ОВЗ в регионах Партийный проект «Единой России»  «Единая страна – доступная среда»  поможет доработать к
22.09.2017 Единая Россия
Открыта психологическая служба - РГБЛПУ КЧОД им. С.П. БутоваВ Карачаево-Черкесском онкологическом диспансере  имени С. П. Бутова» — открыта психологическая служба.
25.09.2017 РГБЛПУ КЧОД им. С.П. Бутова
Проведено совместное совещание  по внедрению ЕГИССО - Министерство здравоохранения21 сентября 2017года в зале медицинского колледжа проведено совместное совещание Министерства здравоохранения КЧР с Министерством труда и социального развития КЧР по внедрению Единой государственной информационной систем
22.09.2017 Министерство здравоохранения
Онкологический форум Юга России - РГБЛПУ КЧОД им. С.П. Бутова20-21 сентября в Пятигорске проходил III-й Онкологический форум Юга России, в котором приняли участие руководители ведущих медицинских научно- исследовательских институтов страны,
22.09.2017 РГБЛПУ КЧОД им. С.П. Бутова
JPEG Файл - МВД Карачаево-Черкесской Республики25 сентября в 10.40 на 71 км федеральной автодороги «Лермонтов – Черкесск» водитель «ВАЗ-21140», 41-летний житель Черкесска, не справился с управлением, съехал с дороги и допустил наезд на опору линии электропередач.
26.09.2017 МВД Карачаево-Черкесской Республики
На проходящем в Северо-Кавказском окружном военному суде процессе по делу о создании диверсионно-террористической группы в Карачаево-Черкесии обвиняемая Лилит Хозиева рассказала об отношениях с амиром,
26.09.2017 Кавказский узел
Каждый водитель знает: без специального удерживающего устройства перевозить детей до двенадцати лет в машине нельзя.
26.09.2017 Stolica-kchr.Ru
В Подмосковье подведены итоги Всероссийского конкурса детского и юношеского творчества, который был организован при поддержке КПРФ России.
26.09.2017 Stolica-kchr.Ru
В далёком 1966 году в городе Черкесске была создана Детская художественная школа.
26.09.2017 Stolica-kchr.Ru
Программа праздничных мероприятий на 29-30 сентября - Карачаевский Городской ОкругАдминистрация Карачаевского  городского округа сообщает о мероприятиях, проводимых в округе 29-30 сентября 2017 года в рамках празднования юбилея Карачаево-Черкесии:
26.09.2017 Карачаевский Городской Округ
кчр - Черкесск-порталТурнир проходил в Кемерово, в губернаторском спортивном центре «Кузбасс».
26.09.2017 Черкесск-портал
Также в копилке сборной «серебро» и две «бронзы» В Венгрии прошел чемпионат мира по такому популярному виду спорта, как армреслинг.
26.09.2017 Politika09.Com
Он завоевал серебро В Краснодарском крае на Открытых всероссийских юношеских играх боевых искусств по тхэквондо достойно выступил спортсмен из КЧР.
26.09.2017 Politika09.Com
Свое 240-летие отпраздновал город Ставрополь. В масштабном праздновании принял участие Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов.
26.09.2017 ГТРК Черкесск
Программа праздничных мероприятий на 29-30 сентября - Карачаевский Городской ОкругАдминистрация Карачаевского  городского округа сообщает о мероприятиях, проводимых в округе 29-30 сентября 2017 года в рамках празднования юбилея Карачаево-Черкесии:
26.09.2017 Карачаевский Городской Округ
В Карачаевске состоялось первое заседание Думы КГО V созыва - Карачаевский Городской ОкругВ единый день голосования, 10 сентября 2017 года, в Карачаевском городском округе прошли выборы депутатов Думы КГО V созыва.
26.09.2017 Карачаевский Городской Округ
кчр - Черкесск-порталШкольники, молодежь, жители региона станут участниками мероприятия, которое пройдет 30 сентября на центральной площади Черкесска.
26.09.2017 Черкесск-портал