Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции

В течение 2016года Управлением Роспотребнадзора по Карачаево- Черкесской республике осуществлялся контроль за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза хозяйствующими субъектами республики. Контроль за соблюдением требований ТР ТС 034/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» проводился в 139 субъектах на 174 объектах надзора. Внеплановые мероприятия по надзору проводились по письменным обращениям потребителей и по выполнению приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 222 от 29.03.2016г «О проведении проверок молока и молочной продукции».

Нарушение требований технического регламента Таможенного Союза 034/2013 были выявлены в при проведении 31 проверки. Общее количество выявленных нарушений - 46, в том числе нарушения требований к продукции составили- 22; к процессам производства - 25нарушений. В ходе плановых и внеплановых контрольно-надзорных мероприятий были проведены лабораторные исследования молочной продукции по показателям безопасности (микробиологическим, санитарно-гигиеническим) и по показателям идентификации молочной продукции (в том числе по физико-химическим показателям).

Всего в течение 2016года исследовано 202 пробы молочной продукции, в том числе импортируемой- 6 проб. Удельный вес нестандартных проб составил 12,8%. Из 6 пробе импортируемой продукции не отвечала требованиям 1 проба. Из числа исследованных образцов молочной продукции не отвечал требованиям безопасности по микробиологическим показателям - 1,1% проб, по физико-химическим показателям( по содержанию массовой доли жира, влаги, жирно-кислотному составу) в 19% проб.

По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий были составлены 47 протоколов об административной ответственности, в том числе по ст. 14.43ч. 1 КРФоАП-45 протоколов и 2 протокола по ст. 19.5ч.15. Сумма наложенных штрафов составила 341,5тыс. рублей. Выдано 30 предписаний по устранению выявленных нарушений. В ходе повторных проверок 27 предписаний выполнено. По предписаниям было снято 83 партии молочной продукции в количестве 176,7кг и 10 партий молочных
консервов в количестве 47,1 кг. Основными нарушениями явились: несоблюдение условий хранения продукции, установленных изготовителем (нарушение температурного
режима, не соблюдение товарного соседства), отсутствие товаро- сопроводительных документов, подтверждающих качество и происхождение продукции; несоответствие молочной продукции требованиям технического регламента по показателям   безопасности,   неполная   и   недостоверная  информация о товаре, вынесенная на потребительскую упаковку или её полное отсутствие при расфасовке молочных продуктов в торговой сети. Управлением Роспотребнадзора продолжаются  проверки по выполнению   предпринимателями и юридическими лицами требований технических регламентов.

зам. начальника отдела санитарного надзора Овчаренко Е.И.

Превью для новостей: 
 
По теме
Россияне знают, кто виноват в росте цен на бензин и обнищании страны - КПРФ     Россияне знают, кто виноват в росте цен на бензин и обнищании страны Даже уменьшение акцизов не приведет к снижению стоимости топлива,
06.06.2018
2 июня по ул. Демиденко в Черкесске 19-летний водитель мотоцикла «Хонда» допустил наезд на переходившую по пешеходному переходу 43-летнюю жительницу города.
03.06.2018
 
27 мая по ул. Пятигорское шоссе г. Черкесска водитель «ВАЗ-211540» при выезде с прилегающей территории АЗС допустил столкновение с мотоциклом «HONDA», за рулем которого находился 24-летний житель г. Черкесска.
28.05.2018
Назначен заместитель начальника полиции МВД по КЧР - МВД Карачаево-Черкесской Республики Приказом министра внутренних дел по Карачаево-Черкесской Республике Игоря Трифонова на должность заместителя начальника полиции по охране общественного порядка МВД по КЧР назначен подполковник полиции Шаев Ануар Рамазанович.
15.06.2018 МВД Карачаево-Черкесской Республики