Роспотребнадзор контролирует качество и безопаность хлебобулочных и кондитерских изделий.

В течение текущего периода 2018 года в ходе плановых контрольно-надзорных мероприятий за общеобразовательными, дошкольными и лечебно-профилактическими учреждениями Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике осуществлялся контроль за качеством реализуемой населению хлебобулочной и кондитерской продукции.

Всего было исследовано по санитарно-химическим показателям 20 проб хлебобулочной и кондитерской продукции, в том числе на содержание пестицидов-10 проб, токсичных элементов- 10 проб, на соответствие требованиям ГОСТ по физико-химическим показателям (влага, кислотность, посторонние примеси) 20 проб. Все исследованные образцы отвечали требованиям нормативно-технической документации на выпускаемую продукцию. По микробиологическим показателям исследовано хлебобулочной продукции 17 проб и кондитерской продукции 30 проб.

Жалоб от потребителей на качество хлебобулочной и кондитерской продукции в течение текущего периода 2018года в адрес Управления Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике не поступало.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочной продукции находится находится на контроле Управления Роспотребнадзора.

зам. начальника ОСН Овчаренко Е.И.      

Превью для новостей: 
 
По теме
 
© Фото Елены Синеок, Юга.ру - Юга.Ру В горах Карачаево-Черкесии 21 сентября спасатели отправились на поиски троих пропавших альпинистов В Карачаевском районе при восхождении на гору Белалакая пропали три человека из группы альпинистов.
21.09.2018 Юга.Ру
«Символы России на фоне истории» - Министерство культуры 20 сентября РГКУ «Карачаево-Черкесская республиканская библиотека для незрячих и слабовидящих» провела обзорную лекцию: «Символы России на фоне истории».
20.09.2018 Министерство культуры
Сборная команда службы судебных приставов Карачаево-Черкесии приняла участие в  чемпионате «Динамо» по мини-футболу - УФССП Работники Управления ФССП России по Карачаево-Черкесской Республике приняли участие в чемпионате региональной общественной организации Карачаево-Черкесского Республиканского совета Всероссийского физкультурно-спортивного
21.09.2018 УФССП
© Фото Елены Синеок, Юга.ру - Юга.Ру В горах Карачаево-Черкесии 21 сентября спасатели отправились на поиски троих пропавших альпинистов В Карачаевском районе при восхождении на гору Белалакая пропали три человека из группы альпинистов.
21.09.2018 Юга.Ру
Сборная команда службы судебных приставов Карачаево-Черкесии приняла участие в  чемпионате «Динамо» по мини-футболу - УФССП Работники Управления ФССП России по Карачаево-Черкесской Республике приняли участие в чемпионате региональной общественной организации Карачаево-Черкесского Республиканского совета Всероссийского физкультурно-спортивного
21.09.2018 УФССП