Работники сельского хозяйства Карачаево-Черкесии запасаются на зиму сеном и сенажом, которые они заготавливают сразу же с первого укоса многолетних трав. Работы на полях начинаются с шести утра и заканчиваются поздним вечером.
Убирают бобовые и злаковые многолетние травы с наилучшим содержанием белков и углеводов. В профильном министерстве отмечают, что самая активная пора в заготовке кормов – это июль и август. Лето 2017 года благоприятствует этому. Наблюдается неплохой урожай по травам, сеянным однолетним травам и кукурузе, а также многолетним травам.
Важно вовремя скосить и в ближайшее время заготовить корма. Для скашивания важна ясная погода и сухая трава, после чего ее подбирают и измельчают. Для заготовки выдерживают шесть часов и после этого отправляют в сенажную яму. Заготовку консервируют в течение полутора месяцев. План заготовки составляет 260 тысяч тонн корма, именно столько необходимо для имеющегося поголовья.
Сейчас уже имеется свыше 90 тысяч тонн сена и 14 тысяч тонн соломы – в два раза больше, чем в прошлом году, заготовлено и более 25 тысяч тонн зернофуража. Выполнение плана позволит получить 235 тысяч тонн молока.