;

Информация о контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 2 квартал 2017 года

В течение 2 квартала 2017года за соблюдением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» проведены контрольно-надзорные мероприятия в 18 субъектах надзора , проверено 18 объектов, в том числе планово- 10 объектов, внепланово- 8 объектов.

Контрольно-надзорные мероприятия в основном проводились на объектах осуществляющих организацию летнего оздоровительного отдыха детей в период летних каникул и на предприятиях, осуществляющих поставку продовольственного сырья и пищевых продуктов в детские организованные коллективы.

Проведены 3 административных расследования в отношении поставщиков молочной продукции. Нарушения требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» выявлены при проведении плановой проверки и при проведении административных расследований. Выявленные в ходе проверок нарушения: нарушение сроков проведения периодических медицинских осмотров работающих, отсутствие полной и достоверной информации о товаре, несоответствие молочной продукции требованиям технического регламента по показателям безопасности .

В ходе контрольно-надзорных мероприятий была отобрана на исследование 31 проба молочной продукции, в том числе производства Республики Беларусь- 1 проба. Не соответствовало требованиям технического регламента 4 пробы, что составило 12,9 %.

На соответствие санитарно-микробиологическим показателям исследована 31 проба, по физико-химическим показателя- 19 проб, из них не отвечали требованиям ТР ТС 033/20134 пробы молочной продукции ( массовая доля влаги, массовая доля жира, кислотность, жирно-кислотный состав). По показателям идентификации (жирно-кислотному составу молочного жира не отвечала требованиям 1 проба, а именно сыр «Российский молодой» производства ОАО «Беловежские сыры» Республики Беларусь.

В ходе проверок составлено 4 протокола об административном правонарушении. Сумма штрафов составила 13 тыс. рублей. Снята с реализации 1 партия фальсифицированной молочной продукции в количестве 4 кг.

Работа в данном направлении продолжается.

Овчаренко Е.И.

Превью для новостей: 
 
По теме
В течение 2 квартала 2017 года в рамках контрольно-надзорных мероприятий были отобраны на исследования 176 проб плодоовощной продукции на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза и гигиеническим
26.07.2017
Хабезской межрайонной прокуратурой изучены положения о комиссиях по делам несовершеннолетних и защите их прав при администрациях Хабезского и Абазинского муниципальных районов (далее по тексту-Комиссии).
25.04.2018
Хабезской межрайонной прокуратурой изучены положения о комиссиях по делам несовершеннолетних и защите их прав при администрациях Хабезского и Абазинского муниципальных районов (далее по тексту-Комиссии).
25.04.2018 Прокуратура КЧР
baby-623417_960_720 - Politika09.Com Небрежность медика стоила жизни ребенку В Черкесске завершено расследование уголовного дела в отношении врача-педиатра, оказавшегося под следствием за причинение смерти по неосторожности.
24.04.2018 Politika09.Com
Следственными органами Следственного комитета РФ по Карачаево-Черкесской Республике в суд для рассмотрения по существу направлено уголовное дело в отношении 21-летней жительницы станицы Зеленчукской,
24.04.2018 Следственный комитет
На базе Тебердинского государственного природного биосферного музея началась международная конференция «XXX Крупновские чтения» по археологии Северного Кавказа — крупнейший кавказоведческий археологический форум,
25.04.2018 Министерство культуры
По всей стране прошла ежегодная Всероссийская акция "Библионочь". Библиотеки, галереи, музеи и другие учреждения культуры открыли свои двери для посетителей в вечернее время суток.
25.04.2018 ГТРК Черкесск
Вид, название и текст проекта нормативного правового акта  Дата размещения проекта нормативного правового акта на сайте Дата окончания срока проведения независимой антикоррупционной экспертизы Текст заключения н
25.04.2018 Министерство культуры
1 - КЧГУ Накануне в городе Хасавюрте (Республика Дагестан) завершился чемпионат СКФО по вольной борьбе среди взрослых.
24.04.2018 КЧГУ
Вид, название и текст проекта нормативного правового акта  Дата размещения проекта нормативного правового акта на сайте Дата окончания срока проведения независимой антикоррупционной экспертизы Текст заключения н
25.04.2018 Министерство культуры
Суд присяжных теперь придет в районы. В Верховном суде Карачаево-Черкесии состоялась пресс-конференция с участием судей и представителей республиканских СМИ.
25.04.2018 ГТРК Черкесск